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Receita de Quarta Feira - Bolinho de Frango

Uma dica de receita !

Bolinho de Frango

Ingredientes:

Massa

2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
sal a gosto

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Recheio

2 colheres (sopa) de óleo

1 dente de alho picado

2 filés de frango cortados em tiras pequenas

1 colher (sopa) de catchup

1 colher (sopa) de salsa picada

sal a gosto

Como Fazer

Recheio: Aqueça o óleo em uma panela e frite os alhos e o frango, até

dourar. Acrescente o catchup, a salsa e o sal, tampe e cozinhe. Deixe esfriar.

Massa: Bata as claras em neve e sem parar de bater, acrescente os ingredientes na ordem em que estão colocados. Retire da batedeira e junte o frango. Distribua em fôrmas para empada, untadas e enfarinhadas.

Leve ao forno médio quente por 25 minutos

PREPARO: 30 minutos

RENDIMENTO: 10 unidades

Todos esses Ingredientes vocês encontram aqui no MARTINS SUPERMERCADO, e muito mais,
até a proxima receita.

Post. Guilherme Martins

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